شرائح المستهلكين في صناعة الفنادق

يمكنك السير على طريق أي مدينة رئيسية وتصطف الشوارع بالعديد من الفنادق الصغيرة ؛ بعضها ذو أرضيات رخامية مستوردة وثريات كريستالية بينما البعض الآخر به خمس غرف فقط مبطنة بأسرّة بطابقين ولافتة تشجع الضيوف على إحضار أكياس النوم الخاصة بهم. في الواقع ، فإن تنوع الفنادق المتخصصة المتخصصة لها علاقة بنوع شرائح المستهلكين التي ترغب الشركة في استهدافها. القطاعات المختلفة لها أذواق وتفضيلات مختلفة وربما الأهم من ذلك ، نقاط أسعار مختلفة.

الرحالة والمسافرون بمفردهم

عادةً ما يرغب المسافرون على ظهورهم والمسافرون بمفردهم في قضاء المزيد من الوقت في استكشاف المدينة بدلاً من قضاء الوقت في الفندق. على هذا النحو ، فإنهم يمنحون أسعارًا منخفضة على وسائل الراحة والخدمات. تستوعب صناعة الفنادق هذه المجموعة من المسافرين من خلال تقديم أماكن إقامة بسيطة مقابل أسعار الليلة الواحدة في جزء صغير من الفنادق الراقية. تشرح إيرينا أتيليفيتش في كتابها "سياحة الرحالة" أن المسافرين الفرديين والرحالة غالبًا ما يُعتبرون "كلمات قذرة" في صناعة السفر ، لكنها تشرح أن مثل هؤلاء السائحين يمكن أن يكونوا أيضًا الأكثر عائدًا. نظرًا لأن هذه المجموعة غالبًا ما تتوق إلى التواصل الاجتماعي مع مسافرين آخرين كجزء من التجربة ، فغالبًا ما تنشئ الفنادق صالات مشتركة ومناطق عامة كجزء من مكان الإقامة.

أزواج

الأزواج هم مجموعة ديموغرافية أخرى لصناعة الفنادق. يبحث الشركاء الرومانسيون عن أماكن إقامة هادئة ومطاعم مضاءة بالشموع وأسرّة عالية الجودة. على الرغم من أن الأزواج قد يذهبون إلى خارج الموقع للاستمتاع بالمعالم السياحية المحيطة ، إلا أنه يتم وضع قسط على الغرف الداخلية وظروف الفندق. تقدم العديد من الفنادق باقات للمتزوجين حديثًا في محاولة لإغراء من يقضون شهر العسل بالبقاء في المبنى. تشمل هذه الباقات خصومات على خدمة الغرف وعروض ترفيهية في الموقع وترقيات محتملة للغرف. توضح جيسيكا سالفر ، مؤلفة كتاب "إدارة العلامات التجارية في صناعة الفنادق" ، أن الأزواج الذين ليس لديهم أطفال يتمتعون بدخل يمكن إنفاقه أكثر من العائلات ، وبالتالي يطلبون سلعًا فاخرة بشكل متكرر.

العائلات

للعائلات احتياجات خاصة للغاية. إنها تتطلب مطاعم صديقة للأطفال وغير مكلفة ، ومناطق لعب في الموقع ، وترفيه ، ومن الناحية المثالية ، خصومات للغرف الإضافية التي يمكن لأطفالهم الإقامة فيها. يحتاج الأزواج الذين لديهم أطفال إلى وسائل راحة إضافية ، مثل الكراسي الداعمة والممرات العريضة الملائمة لعربات الأطفال ومحطات تغيير الملابس. تعتبر المساحات المفتوحة أيضًا مرغوبة للآباء الذين لديهم أطفال صاخبون. تستهدف الفنادق هذه المجموعة من المستهلكين من خلال تقديم قوائم أسعار مخفضة للأطفال وخصومات على مناطق الجذب الملائمة للأطفال ، مثل المتنزهات الترفيهية.

مسافرين من رجال الأعمال

المسافرون من رجال الأعمال هم مجموعة مستهلكين ثمينة في صناعة الفنادق بسبب استعدادهم (أو رغبة شركتهم) في دفع أسعار غرف أعلى. تمنح هذه المجموعة جائزة الوصول السريع إلى الإنترنت والوصول إلى الأجهزة الإلكترونية مثل أجهزة الفاكس والطابعات والماسحات الضوئية والوصول إلى الصالات. يستشهد توم باورز ، مؤلف كتاب "مقدمة في صناعة الضيافة" ، بدراسة أجرتها جمعية الفنادق والمطاعم الأمريكية والتي تشير إلى أن هذه المجموعة تمثل 48 بالمائة من الضيوف. لديهم أيضًا ميل للبقاء في غرفهم معظم الوقت ، مما يتطلب من الفنادق الاهتمام بالتفاصيل المتعلقة بجودة الأسرة وعروض خدمة الغرف والأثاث ، مثل المكاتب المزودة بوصلة الوصول إلى الإنترنت.