أفكار لتوليد الإيرادات للفنادق

الفنادق لديها مخزون قابل للتلف. إذا كانت الغرفة فارغة طوال الليل ، فقد ضاعت فرصة جني الأرباح من تأجيرها ولا يمكن استردادها. إنه مشابه لصناعة الطيران. لا يمكن بيع التذاكر لرحلة أقلعت بالفعل. يتم إنشاء الإيرادات في الفنادق من تأجير الغرف ومبيعات الأطعمة والمشروبات وإيجارات غرف الاجتماعات.

معدل الإشغال والغرفة

العاملان اللذان يحددان مقدار الإيرادات التي يكسبها الفندق من غرفه هما الإشغال ومتوسط ​​السعر اليومي. الإشغال هو النسبة المئوية للغرف المباعة كل ليلة. إذا كان الفندق يحتوي على 125 غرفة ويبيع 93 ، فإن معدل الإشغال هو 74.4 بالمائة. العامل الآخر هو متوسط ​​السعر اليومي. يمكن للغرفة التي تباع بسعر 350 دولارًا خلال موسم الذروة أن تصل إلى 150 دولارًا في غير موسمها. الفرق كبير. بمعدل إشغال بنسبة 74.4 في المائة بسعر 150 دولارًا لكل غرفة بيعت ، تبلغ الإيرادات المتولدة 13،950 دولارًا. عند متوسط ​​سعر الغرفة 350 دولارًا ، تبلغ الإيرادات 32.550 دولارًا. أفكار لزيادة الإشغال أو متوسط ​​المعدل اليومي تزيد من إجمالي الإيرادات.

وسائل التواصل الاجتماعي

استخدم مواقع التواصل الاجتماعي والوسائط على Twitter و Facebook و Google+ و LinkedIn للحصول على فندقك بعض الضجة. انشر الخبر من خلال تقديم نصائح حول مشهد المطاعم والأحداث المحلية ونصائح السفر والخصومات والعروض الخاصة.

الخصومات

تبيع فنادق رجال الأعمال الغرف خلال الأسبوع. تحقق فنادق المنتجعات معظم الإيرادات خلال موسم الذروة ، سواء كان ذلك خلال فصل الصيف لمواقع الشاطئ أو خلال فصل الشتاء لمنتجعات التزلج. يؤدي بيع الغرف بأسعار مخفضة في أوقات الراحة إلى تحقيق إيرادات إضافية عن طريق زيادة معدل الإشغال. إذا كان فندقك في المدينة وكان معظمه ضيوفًا من رجال الأعمال ، فقدم سعرًا مخفضًا لأولئك الذين يقيمون في ليلة الجمعة. تستفيد منتجعات التزلج من حزم ألوان الخريف أو ربما جولات الزهور البرية الصيفية. يمكن للمنتجعات الشاطئية الترويج للخصوصية والعزلة في غير موسمها.

الحزم

تحتوي العديد من الفنادق على وسائل راحة يمكن تجميعها معًا وتقديمها كصفقات خاصة. بالنسبة لفندق يقع بالقرب من ملعب للجولف ، فإن العرض يشمل وجبة الإفطار وجولتين من الجولف وغرفة للمساء. قد تقوم فنادق وسط المدينة بترتيب تذاكر لحضور حدث رياضي أو أمسية في السيمفونية كجزء من العرض. تعتبر الإجازات أمرًا طبيعيًا للتغليف مثل عيد الحب الرومانسي مع الجناح والشمبانيا والشوكولاتة في الغرفة والعشاء في مطعم الفندق. الباقة هي صفقة للضيوف ولكنها تضيف عائدًا إضافيًا إلى خزائن الفندق.

الأغذية والمشروبات

كلما زاد عدد الضيوف في الفندق ، يبدو أن عائدات الطعام والشراب أعلى ، لكنها لا تسير دائمًا على هذا النحو. قد لا يرغب الضيوف في الانتظار في طابور لأوقات الوجبات المزدحمة أو ربما يريدون فقط استكشاف المطاعم بدلاً من تناول الطعام في الفندق. ضع في اعتبارك تقديم ساعة سعيدة للضيوف حيث يتم خصم المشروبات قليلاً وتكون المقبلات مجانية. تطور في هذه الفكرة هو بيع المقبلات على أساس مجزأ ، مثل الروبيان مقابل 1.50 دولار لكل منها ، سندويشات التاكو الصغيرة مقابل 1.00 دولار أو السلايدر مقابل 1.25 دولار. إذا كان فندقك راقيًا ، ففكر في تذوق النبيذ أو تذوق الجبن مقابل رسوم معقولة. امنح خصمًا لمن يتناولون العشاء مبكرًا أو متأخرًا.